在日常活命中，食用油是咱们烹调中弗成或缺的一部分。干系词，对于“油”的争议却从未罢手过。有东谈主以为油是健康饮食的热切构成部分，也有东谈主惦念它可能导致臃肿或心血管疾病。那么，油到底好不好呢？让咱们从科学的角度来解读这一问题。 当先，食用油为东谈主体提供了必需的脂肪酸和脂溶性维生素（如维生素A、D、E、K）。这些养分因素对于保管身体平方初始至关热切。举例，Omega-3和Omega-6脂肪酸对腹黑健康、大脑功能以及免疫系统齐有积极作用。因此，适量摄入不同种类的油脂是故意健康的。 干系词，任何事